Herztarte

Vielleicht bedeutet Liebe einfach „bleiben“. Leidenschaften kommen und gehen, wahre Liebe bleibt – wie meine Liebe zur Back– und Koch–Kunst (und an bestimmten Tagen im Jahr* liebe ich es ganz besonders, dieser großen Liebe zu frönen❣️) *Diese sind zum Beispiel: Geburtstage, Hochzeitstage & Valentinstage 😊. → Nicht vergessen: Am 14. Februar ist Valentinstag ❤️! Herztarte…

K … wie Kokos – Tiramisù

Ein neues Jahr und ein neues Fotoprojekt mit einem Würfelspiel – das gefällt mir 😊! Fotoprojekt 2026: „Würfelspiel 3.0“ im Jänner Manuela Mordhorst* hat mich darauf gebracht. Und ich war gleich Feuer und Flamme 🤗! Auch interessiert?? → Alles, was du für eine Teilnahme benötigst, sind folgende „Zutaten“: „Zubereitung“: Jeden Monat schreibst du – passend…

Süße Bluse „Millefleurs“

Es scheint, als habe sich der Winter, der recht mild und nur sporadisch ins Land gezogen war, nun endgültig verabschiedet: Die Temperaturen sind frühlingshaft warm und es blüht und „blümelt“ überall 😊. So auch auf meinem Kuchenteller! Ist das nicht perfekt für den heutigen Weltfrauentag?! 💐 Süße „Bluse“ mit Streublumen-Motiv: ein echtes Hingucker-Piece & Must-have…

Cheesecake – ARTen

Meine Prognose für 2024?? Auch in diesem Jahr wird man*frau Cheesecake(s) essen und lieben! → Es schadet also nicht, viele verschiedene ARTen von Cheesecake-Rezepten auf Lager zu haben – man*frau wünscht sich schließlich auch beim Cheesecake-Essen ABWECHSLUNG 🙃! Bisher gab es hier auf linzersmileys 😊: Auch zwei „klassischere“ Varianten ergänz(t)en die Liste: → Dazu gesellt…

Hörstadt Linz

Das gelbe Rohr. Ausgestellt im Bellevue Park in Linz, vom 26. Mai bis zum 10. September 2023. Ein Hör-(und Sprach)Rohr zum Anschauen, Fotografieren und zum Miteinander-Kommunizieren: ich mit meinem Vater ❤️, der auch die Fotos (vom gelben Rohr und von mir) gemacht hat 😊. Die Linzer Kipferl hingegen habe ich fotografiert (und gebacken 😊). 🥐🥐🥐…

Blumen – Focaccia

Der italienische Frühling lässt grüßen mit einer kunstvoll gestalteten, super-fluffigen Focaccia in Blumen-Optik, die nicht nur das Auge, sondern auch den Gaumen erfreut 😊. Blumen-Focaccia/Focaccia floreale Die Zutaten für den Hefeteig findest du in diesem Post hier (klick!) – statt Dinkelmehl kannst du nach Belieben auch Weizenmehl verwenden 😉. Außerdem benötigst du für die Dekoration:…

Tierisch gutes Milch – Brot

Lust auf eine tierisch-süße Küchen-Spielerei?? Dann probier‘ doch mal dieses superflauschige Milchbrot mit dem trendigen Leopardenmuster … oder ist’s vielleicht doch eher ein Giraffenmuster?? 🐆 🤔🦒 Egal, ob nun Leopard oder Giraffe (ach ja, Gepard, glaube ich, wäre auch noch eine Option 🤭)* – mit diesem Backwerk versetzt du deine Gäste garantiert ganz tierisch in…

Brioche Bouclettes – Herz

Ein ganz besonderes Geschenk für den Valentinstag ist dieses Brioche-Herz aus lauter kleinen Hefeteig-Röschen, die sich beim Backen sanft aneinanderschmiegen und wie ein Lockenköpfchen in Herzform aussehen. Kein Wunder, dass man in Frankreich zu diesem Backwerk Brioche Bouclettes – also Löckchen-Brioche – sagt! Brioche Bouclettes – Herz: eine verLOCKENd-süße Geschenkidee 😍 aus meiner Küche, die…

Hip & lecker: lila Sem(m)ede & rosa Apfelmus

Einen hippen lila Eyecatcher gefällig, der auch noch ein echter Gaumenschmeichler ist?? Dann probiert doch mal Semede! Und dazu am besten rosa Apfelmus 🤗! Semede (auch Semmede geschrieben) ist ein einfaches Kartoffelgericht, für das du nur 4 Zutaten benötigst (Salz miteingeschlossen) und das du nach Belieben entweder vegan (mit Pflanzen-Öl) bzw. vegetarisch (mit Butter oder…

DIY Joghurt aus dem Backofen

Hast du schon einmal Joghurt selbst gemacht?? Falls nicht und du Joghurt gerne isst, dann solltest du das unbedingt einmal ausprobieren! Hier auf linzersmileys zeige ich dir eine absolut gelingsichere Zubereitungsmethode ohne Joghurtbereiter, mit der du ganz easy-peasy und mit geringem Zeitaufwand köstliches, wunderbar cremiges Joghurt* selbst herstellen kannst. Alles, was du dafür benötigst sind…

Südtiroler Aus-, Ein- und Durchblicke 👀

„Südtiroler Aus-, Ein- und Durchblicke 👀“ ist mein Beitrag für das Fotoprojekt 12 von 12 im Mai 2022. Nähere Informationen dazu findet ihr bei Caro von Draußen nur Kännchen 😉!

„Spuren im Sand“ – Torte

Das einzig Wichtige im Leben sind die Spuren der Liebe, die wir hinterlassen, wenn wir gehen. Albert Schweitzer „Spuren im Sand“ – Torte … eine zuckersüße Tortenkreation zum Verschenken. Für Menschen, die uns begleiten und tragen und in unserem Leben Spuren der Liebe hinterlassen ❤️! Die Realisierung der Torte ist übrigens gar nicht so schwierig:…