Alea iacta est! Der Kürbis, ähm: der Würfel ist gefallen! 🎃 Ein herbstlicher Spaziergang an der Wien hat mir endlich die richtige Back-Inspiration gebracht. Und so habe ich gestern meinen feschen Hokkaido-Kürbis geköpft und zu köstlichen, veganen Muffins mit Schokostückchen verarbeitet. Zutaten für 12 Stück: außerdem: Zubereitung: Die Kürbiswürfel in einen kleinen Topf geben und…
Schlagwort: Halloween
Kürbisliebe auf den ersten Blick
Ich erblickte ihn das erste Mal in der Arbeit: In auffälliger, grell-oranger Aufmachung lag er da, auf dem Schreibtisch eines Kollegen, neben anderen Gemüse-Mitbringseln. „Willst du mich?“, schien er mich irgendwie zu fragen. Weil ich zunächst aber anderen den Vortritt lassen wollte, griff ich nicht zu, obwohl ich – ja, ich gestehe es – vom…
Clafoutis mit Kürbis & Speck
Was mit Zucchini geht, das geht auch mit Kürbis, dachte ich mir, außerdem gab es da noch ein paar Speckwürfel im Kühlschrank, die wegmussten … und mit Zwiebeln kann man sowieso nichts falsch machen, Mozzarella wollte ich nicht extra kaufen, also habe ich ihn weggelassen, die Tomaten aber nicht. Und der Rest?? Der ist geblieben…
Fledermaus – Torte „Nuss – Nougat“
Alle, die Lust haben, schrecklich Leckeres, unheimlich Köstliches & furchtbar Appetitliches zu schlemmen, kommen an Halloween voll auf ihre Rechnung, denn nun heißt es wieder: „Bitte zu Tisch, es ist schön gruselig angerichtet 👻!“ Also, nehmt bitte Platz! Nachdem bereits Ratten, Schlangen & schmackhafte Spinnentiere hier auf linzersmileys serviert worden sind, gibt’s dieses Jahr ein…
Rache ist zuckersüß …
Sind die „Herren der Schöpfung“ bereit, ihr Halloween-Mahl einzunehmen?! Wenn ja, dann nehmt bitte Platz, es ist schon angerichtet … Während in den vergangenen Jahren leckere Schlangen, Fledermäuse, Ratten und andere gruselige Köstlichkeiten serviert worden sind, gibt es dieses Jahr auf linzersmileys eine schrecklich appetitliche, zuckersüße Schwarze Witwe 🕷. Lasst sie euch schmecken 😊! Tja,…
Italienisch backen zu Halloween: Pizzette „Fantasmini“
Schon mal Gespenster verspeist? Falls nicht, dann habt ihr jetzt die Gelegenheit dazu! An Halloween gibt es sie nämlich in allen möglichen Formen, Gestalten und Geschmacksrichtungen. Heute auf linzersmileys sind sie z.B. „käsiger“ Pizza-Belag 👻! Schaurig leckere Pizzen mit Käse-Gespenstern/Pizzette „Fantasmini“ Zutaten: Pizzateig – gekauft oder selbst gemacht – klick hier für eine schnelle Variante…
Unheimlich köstlich: Halloween – Pasta mit Kürbis – Ragout
Ich weiß nicht, wie ihr zu Halloween steht, aber ich mag dieses Fest mit seinen schaurigen Köstlichkeiten 🎃! Daher konnte ich auch nicht widerstehen, als ich beim Einkaufen diese Halloween-Pasta entdeckte. Gruselig eingefärbte Spinnen, Fledermäuse und gefährlich grinsende Kürbisse wollte ich schon immer mal verspeisen … Sehr köstlich dazu: Kürbissoße mit viel gesundem Gemüse! Halloween-Pasta…
Schrecklich lecker: fruchtiger SNAKE CAKE mit Nuss – Nougat – Creme
Nach dem grün–orangen Halloween-Gugelhupf und den Linzer Halloween Smileys für Kinder geht’s nun weiter mit dem gruseligen Backen. Heute serviere ich euch eine schrecklich leckere Keks-Tarte in Schlangenform mit Nuss-Nougat-Creme und Früchten on top … Eigentlich mag ich ja keine Schlangen. Aber bei dieser hier will ich mal eine Ausnahme machen 😉 . Falls es…
Backen für Kinder: Linzer Halloween Smileys
Nicht gar so gruselig wie so manch andere Köstlichkeit für Halloween, sondern irgendwie süß sind diese Fledermaus-Kekse mit ihren sympathischen Lachgesichtern … oder? Und wer weiß, vielleicht wird ja die eine oder andere Fledermaus auf irgendeiner „super-gespenstischen Monster-Party“ in den einen oder anderen Kindermund flattern und dabei für gute Laune sorgen?! Diese Kekse sehen nämlich…
Backen (nicht nur) für Kinder: grün – oranger Halloween – Gugelhupf
Der Countdown läuft – bald ist Halloween. Das „gruselige“ Backen kann also beginnen! Wir starten allerdings nicht ganz so gespenstisch, sondern sanft & easy mit einem grünen Becherkuchen in Orange 😉 … Grüner Kürbiskern-Gugelhupf im orangen Halloween-Kleid mit Schokostreuseln … lecker für Groß & für Klein! Ein Gugelhupf-Rezept aus der Kategorie Easy Baking! Es ist…
Zuckersüße Halloween – Ratte
Nach dem Kuchen-Igel stelle ich euch heute ein anderes zuckersüßes Tierchen vor, das absolut lieb und „pflegeleicht“ ist. Am liebsten sitzt es bei uns am Fenster und beobachtet ganz interessiert die Bauarbeiten vor unserer Haustüre. Für alle, die jetzt neugierig geworden sind: Was sich dort gerade tut, könnt ihr euch in meinem Post Von Kamelen…
Spaghetti alla carbonara … mit Kürbis!
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Dieses gesunde, wohlschmeckende und vielseitig einsetzbare Fruchtgemüse gibt es nun in Hülle und Fülle zu kaufen. „Zelebrieren“ wir also den heutigen Herbstbeginn mit einem leckeren Kürbisrezept! Spaghetti mit „Kürbis-Carbonara“, ein italienischer Nudel-Klassiker „neu interpretiert“ Inspiration für dieses Rezept habe ich mir übrigens bei Cornelia Pabel von kaffeeundkekse geholt 😉 ! Spaghetti alla…
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