Kuchen-Quickie 4

Seit vielen Jahren leite ich im Auftrag der VHS zwei Mal pro Jahr Kinderkochkurse in Frauenkirchen (Burgenland). Dieses Mal hatten wir, passend zum Monat Oktober, das Thema Halloween. Auf dem Programm stand ein gruseliges Menü: Als Aperitif gab es einen Blut-Trunk mit Glubschaugen (Lychees mit blauen Trauben gefüllt), gefolgt von einer Kürbiscremesuppe mit knusprigen Fledermäusen,…