Käse – Soufflé {Werbung}

Wer kommt mit in den italienischen Käse-Himmel?? Es gibt Piave DOP in superflauschiger Version 😊! Der preisgekrönte Piave DOP ist ein äußerst schmackhafter und vielseitig einsetzbarer Hartkäse aus Kuhmilch. Egal, ob man ihn einfach so genießt oder ihn als Zutat von leckeren Gerichten wie beispielsweise für Canederli verwendet – Piave DOP schmeckt köstlich und überzeugt…

Canederli {Werbung}

„Klaus Knopf liebt Knödel, Klöße, Klöpse … und Can[ö]derli!“ 🙃 Kennt ihr diesen Zungenbrecher?? Ich habe mir erlaubt, ihn ein wenig zu ergänzen, denn wenn Klaus Knopf Knödel, Klöße und Klöpse mag, dann wird er auch meine Canederli mit leckerem Piave DOP lieben, dachte ich mir 😊! Und weil ich Klaus Knopfs Knödelliebe absolut teile…

Käse & Feigen {Werbung}

Es heißt zwar „Käse schließt den Magen“ – hier auf linzersmileys eröffnet er jedoch als „Appetizer“ meine kleine Rezeptreihe, die den Titel „Köstlichkeiten mit Piave DOP“ trägt. Den Anfang macht ein Piave DOP Mezzano, der fast „pur“ serviert wird: Sein einziger Begleiter ist ein leckerer, selbst gemachter (und nicht zu süßer 😉!) Brotaufstrich aus frischen…

Käse mit Bergblick {Werbung}

Regionale Köstlichkeiten genießen, dabei frische Bergluft schnuppern und sich von atemberaubend schönen Ausblicken verzaubern lassen – das alles und noch vieles mehr durfte ich bei der TASTE OF EUROPE Dolomites Experience erleben 😊! Drei ganze Tage verbrachte ich gemeinsam mit 7 anderen BloggerInnen, Journalisten & Fotografen in der Gegend um Belluno (Region Venetien, Italien), wo…