Ein verspäteter Weihnachtsgruß mit einer kulinarischen Erinnerung in GRÜN: Bärlauchtarte mit Ricotta* … dieses Mal mit Feta und weihnachtlicher Sternen-Deko 🤩.

*Ein Rezept (klick!), das nach Belieben wandelbar ist: Statt des Bärlauchs können z.B. (Tiefkühl-)Blattspinat, Mangold oder Brennnessel-Blätter verwendet werden. Ricotta kann bei Bedarf auch durch Sauerrahm (saure Sahne) und/oder etwas Feta ersetzt bzw. ergänzt werden. → Wer sich nicht vegetarisch ernährt, kann auch Schinken- oder (Räucher)-Lachs-Würfel hinzufügen 😉 …

Einen schönen Stefanitag!

💫