Dieses „Brot“ mit weihnachtlichen Gewürzen, das (fast) so süß ist wie Kuchen, gab es schon mal hier auf linzersmileys: Im Dezember 2020 habe ich das Rezept dafür in meinem Blogartikel „Geduldige Weihnachten“ gepostet 😊.

„Dattelbrot“ zählt zu meinen (vor-)weihnachtlichen Lieblingen wie Linzer Augen, Vanillekipferl und Florentiner, die ich jedes Jahr backe. Es ist nicht nur schnell & einfach zubereitet, sondern duftet (und schmeckt) ganz herrlich nach Weihnachten. Zudem punktet es mit ziemlich gesunden Zutaten wie Datteln, die anstelle von „normalem“ Haushaltszucker das „Haupt-Süßungsmittel“ sind, sowie Walnüssen und Vollkornmehl 😉.

Dieses Jahr habe ich das Dattelbrot in meiner neuen sternförmigen Kastenform 😊 gebacken, wodurch es zu einem zu einem ganz besonders festlichen Eyecatcher geworden ist 🤩.

Eine Geschenkidee aus meiner Küche: Weihnachtliches Dattelbrot mit Walnüssen 😊!
Ich wünsche einen schönen, besinnlichen 4. Advent!
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