Good things come in threes …
Auch auf die Gefahr hin, euch mit Osterhasen zu überladen, teile ich auf linzersmileys.com nach den Linzer Schoko-Häschen & dem Osternest für „Anti-Schokoholics“ noch ein drittes Häschen-Rezept mit euch. Alle(r) guten Dingen sind ja bekanntlich DREI :-)!
Sesamhäschen mit Schnittlauch-Topfen
Zutaten & Zubereitung für die Sesamhäschen siehe bitte hier (klick 😉 ).
Schnittlauch-Topfen
Zutaten:
1 P. (250 g) Topfen/Quark (cremig, am besten mit 20% Fett)
2 EL Sauerrahm/Saure Sahne
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 kleiner Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
2 TL Senf
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten gut verrühren und für mind. 1 Stunde in den Kühlschrank geben. So können sich die Aromen gut entfalten.
Sesamhäschen & Schnittlauch-Topfen – perfekt für den Frühstückstisch am Ostersonntag!
